第三百五十五章 准备特色菜 (第2/2页)
步走向厨房。 “我去,你哪只眼睛看见我是sè狼了?”何山青给自己正名。 白路不理他,在即将进厨房的时候,有人招呼他:“小白哥。”是孟兵,冯宝贝和乐苗苗的同学,住一个宿舍。 “哈哈,怎么样?在这干是不是有些屈才?”白路笑道。 “是有点儿不甘心。”丫头很直爽。 白路笑道:“别不甘心。”凑近了小声说道:“在这干活,老板发世界一线品牌服装,还组织你们演电视剧,别告诉别人。” “真的?”孟兵有点小兴奋。 “绝对的真,不过你们得注意安全,晚上能不出去就不出去。”一堆漂亮女孩凑一起,安全是个大问题。 孟兵点头:“知道了。” 白路笑着点点头,走进厨房。 厨房很大,一南一北有道门,南门服务黑标,北门服务粉标。此时粉标未营业。 厨师们聚在一起做练习,好在人多,光饭店员工就七十多人,可以消耗掉一部分练习食物。还剩下一些,继续送给孤儿院或是敬老院。 去最多次的服务目标是大西边的爱心之家,那里孩子多,彼此也比较熟悉。 见白路进门,巴雨时过来打招呼,白路问:“咱是采购还是送菜?” “都有。” “那你受下累。采购一批干辣椒,要最好年份最好产地最安全无污染的,再采购一批海盐,再想办法买一些新鲜的韭菜花,现在能买到么?另外准备蒜和芝麻。” 巴雨时问:“多大量?” 白路说:“多买点也无所谓。只要是好东西。”
巴雨时说知道了,准备打电话。 现在的巴老爷子是厨房实际负责人,留有很多菜商电话,想买什么东西,只要打电话去问就成。 白路多嘱咐一句:“辣椒一定选最好的,你亲自把关。”巴雨时说好。 白路跟着再说:“多买些牛rou,先练习切rou。一个是烤一个是煎,要切成最适合的厚度,要保证rou汁,我希望在三天时间里。有烤牛排和煎牛排的详细记录。” 然后离开厨房,找冯宝贝要车钥匙。 冯宝贝是形体老师,不过孟兵等同学来做服务员,她不好意思高高在上。便跟着一起做服务员,顺便地在三楼也有自己的宿舍床位。 这个时候。她和几个女孩围着丁丁说话,不知道在聊什么。 看见白路过来,女孩齐声问候:“老板。” “叫路子就成。” “我们叫你小白哥?”有女生学孟兵的叫法。 白路唧下嘴巴,我有那么老么?你们每一个都比我大,问我叫哥? 不过叫就叫,白路说:“叫什么都成。”问冯宝贝要来车钥匙,顺便批评丁丁一句:“好好干活,不要以为你是明星,我就不敢批评你。”然后在丁丁反应过来之前,快速消失掉。 他出门开车,何山青跟出来:“去哪儿?” 白路想想:“上车。” 这是有活动?何山青进屋招呼林子几个人一声,出来坐上白路的大黄蜂,又问一遍:“去哪儿?” 白路问道:“你们谁熟悉农村?” “不熟悉。” 白路再没说话,开车南行,直接出城而去。林子三人坐在后一辆车跟上。 一直往南,遇村庄即停,进村就一件事,问谁家有碾子。 如今这玩意太过希奇,连老农家也少有,偶尔发现一个,不是盘磨,就是外形和尺寸都不过关。 一直进到冀北地界,终于在一个村子里找到合适地碾子磨,白路直接拿钱砸,三万买下来。然后的任务是往回运。 碾子磨很重很重,磨台直径两米多,白路的大黄蜂根本装不下。更不要说重得吓人的大石碾子。 白路让村民帮忙,找来一辆运输车,同样金钱开道,高价让他们运去北城。并让卖家陪同,管吃管住,帮忙安装。 这是没办法的事,白天的北城禁止运输车上道,只能晚上送到饭店,安装完再回去。 这一路来回奔走,林子等人很郁闷:“搞什么?大老远跑一趟,就为这么个玩意?” 白路把罪行推给何山青:“是他让你们来的,找他。” 没多久,一行人将进北城,运输车在路边旅店停下,白路给他们留下电话和地址,先开车回饭店。 他回去的时候已近傍晚,装潢jing美的饭店硬是没有一个客人,从中午到晚上都没有。 按柳文青规定的工作时间,再过一会儿,饭店就会下班。一帮丫头虽然笔直站在工作岗位上,心思却有多活动,惦记着去哪玩。 白路直接去找巴雨时,询问干辣椒等食材买好了没有。
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