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第五百七十六章:南屯的牛rou西旗的羊 (第1/2页)
一口天价炒饭,老唐当场拜师正文卷第五百七十六章:南屯的牛rou西旗的羊“咱们先进去吧!边走边聊。” 李逸招呼着,引着玲花几人往屠宰场走去。 看着屠宰场的招牌,曾义笑着打趣:“刚刚玲花还说,咱们还是第一次来屠宰场录节目,你们节目也太硬核了。” “咱们主打一个真实。” 黄小明笑道:“不然怎么叫真人秀呢?” “太秀了。” 曾义好奇的打量着四周:“我平时买rou都是去菜市场,还真没来过屠宰场。” “我也没来过。” 玲花也跟着附和。 “那当然了,你家草场那么大,抓只羊随便找个地方就宰了。” 曾义笑着调侃。 “那也不是,我们那边也是有定点屠宰的,要打防疫标签的。” 玲花笑道:“我们家虽然有草场,但也是生活在城市里的好吗?” 说笑着,她扭头看向李逸,笑问:“你去过蒙省吗?” “没有。” 李逸摇了摇头。 即便是梦境空间里,他也没有去过蒙省那边。 玲花闻言,愈发惊讶了:“没有去过蒙省,蒙语都能说得那么标准,你太厉害了!” 这时,一旁的刘艺菲笑道:“逸哥学东西很快的,也很有语言天分,上次热巴来,他和热巴说的就是维语。” “那期我看了。” 玲花连连点头:“那期的菜看着也特别好吃,清炖羊rou一看就特别香。” “肯定合你的胃口。” 黄小明在一旁笑道:“西域省的饮食和蒙省的饮食应该是比较像的,都是以牛羊rou为主。” “对,我们都吃烤rou,手抓rou什么的。” 玲花应了声,随即解释:“不过具体吃法还是有些不一样,我们喜欢吃大羊,西域省那边喜欢吃小羊。 还有做的方法也不太一样,比如烤全羊,我看节目里,李逸是用馕坑烤的,但我们那边就是用炭烤的……” 说到这里,她就忍不住咽了口口水,随即哈哈笑道:“哎呀!都给我说馋了,对了,这次你打算做什么给我们吃呀?” 她后半句是用蒙语问李逸的。 在发现李逸会说蒙语后,她就总想跟李逸说几句。 “涮锅。” 李逸用普通话笑着回答:“你想吃什么口味的都有。” “那太好了,我喜欢吃清水煮的。” 玲花兴冲冲的说着:“我们蒙省人吃rou,都是用清水煮,只放盐,那样吃起来原汁原味,特别好吃,最多吃的时候配点韭菜花。 不过得rou好才行,要是育肥的那种rou,清水煮就不如红烧啊,酱焖着好吃。” “这你放心。” 李逸停下了脚步,抬手指了下拴在钢结构立柱上的一头黄牛,笑道:“南屯的苏白牛,不可能不好吃。” 玲花闻言,顿时惊讶的看向了那头牛:“这是苏白牛?” 一旁的吴垒笑着打趣:“逸哥,你这是指黄为白吗?这不是黄牛吗?” 李逸笑了笑,解释:“品种当然是蒙省黄牛了,但我说的苏白牛不是说毛发的颜色白,而是蒙语sebie,意思是空犊,就是没有怀孕过的母牛。 这种牛只在HLBE的南屯才有,也就是现在HLBE四个牧业旗里鄂温克旗那里。 在元代,那里是成吉思汗的围猎场,也是狩猎部落鄂温克族的栖息地。
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