第六百六十七章:补阴药膳 (第2/2页)
取着食材,李逸一边解释:“每个人的寒热体质不同,五脏状况也不一样,气机升降沉浮也要看具体情况而定。 所以这一期节目里,咱们没有菜单,要根据每个食客的具体情况来订做药膳。” 听到他的话,直播间里的观众顿时都激动了起来。 “卧槽!这不是血赚?” “这是真正的私人定做啊!我要报名!” “真的可以吗?我最近有点头昏脑涨的,可以让逸哥帮我调理一下。” “药膳可太香了,又好吃,对身体又好,不比吃药好得多?” 而现场的黄小明闻言却忍不住问:“给每个客人订做?那来得及吗?” “来得及。” 李逸笑道:“我先拿你们练练手。” “怎么练?” 吴垒一脸好奇。 “就是给你们订做几份药膳,试试水。” 李逸说着,就端着选好的食材和药材离开了储藏室,返回了厨房。 吴垒几人好奇的跟了过来。 看着李逸从筐中取出的甲鱼,吴垒看得好奇:“逸哥,你要用甲鱼做药膳啊?”
“对。” 李逸把甲鱼放在了案板上,看着他笑道:“这道菜是补阴的,甲鱼健脾补肾,刚好适合你。” 吴垒无奈的捂着脸仰头哀嚎:“能不提这茬了吗?” “要正视自己的问题,才能解决问题。” 李逸笑道:“你待会儿可以多吃两碗。” 一旁的赵金麦捂着嘴小声和刘艺菲说着什么,随即两人就一起捂嘴偷笑了起来。 “你们笑什么呢?” 黄小明笑着打趣。 “没啥没啥。” 赵金麦赶忙摆了摆手。 刘艺菲笑着解释:“她问我为啥小垒是男人,还要补阴。” 李逸闻言,微笑解释:“孤阴不生,独阳不长,人体都是阴阳平衡的。 阴和阳是不可分割的整体,就像手心和手背一样。 在中医理论里,气属阳,血属阴,所以一般叫阳气和阴血。 《素问·生气通天论》里就说了,阴者,藏精而起亟也。 所以这里的阴指的是人体中蓄藏精气而守于内的阴精和阴液。” 听到他这两个名词,赵金麦和刘艺菲的脸唰的就红了。 直播间里也是一片惊叹号和问号。 李逸见状,正色解释:“这里的精指的是精气,也就是能被细胞吸收的营养物质,它们通过血管运输,在内,所以属阴,在中医里叫阴精。 液指的是人体内的组织液,《灵枢·决气》里有解释,是说:谷入气满,泽注于骨,骨属曲伸,泄泽补脑髓,润泽皮肤,是谓液。 就是指人体内通过饮食自然产生的液体,因为也是在内,所以属阴,就叫阴液。 正所谓阴精所奉其人寿,只要阴精充盈,那么人的生命力就强,不容易衰老,更加长寿。 阴虚就是指人体内阴精和阴液缺乏所表现出来的证候,这个阴虚不是只有肾才有的,心肝脾肺肾五脏都会有阴虚的证候。 阴虚生内热,病症表现就是五心烦热,口燥咽干,眩晕失眠,盗汗颧红这些症状。 所以我刚刚才问小垒是不是有盗汗的症状。 补阴的药食有很多,rou类里甲鱼是有特效的。 这道【贝母甲鱼】,就是给小垒量身定制的补阴药膳。” 1
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